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Olio,
miele, salumi, formaggi, vino, pani, pasta, funghi, tartufi
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eccellenti prodotti tipici delle nostre campagne preparati allinterno
di frantoi, aziende agricole e agrituristiche, cantine, con i metodi
e le atmosfere di un tempo. Dal Brunello, al Chianti, allOrvieto,
al Sagrantino, al Nobile di Montepulciano, solo per citare i nomi
più famosi, i vini dei luoghi che attraversiamo raccontano
le storie dei paesaggi a cui appartengono e accompagnano le nostre
escursioni.
Ma le nostre Guide sanno anche aiutarvi a scegliere i piatti migliori
nei ristoranti, o preparare ottimi pasti, con prodotti locali, di
stagione, insaporiti da erbe aromatiche e da bacche raccolte assieme
a voi, con pazienza. |
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